Новости
-
Собянин утвердил проект строительства школы в районе Котловка -
19.04 23:59
-
19.04 23:39
-
19.04 23:31
-
19.04 23:15
-
19.04 22:59
-
19.04 22:52
-
19.04 22:41
-
19.04 22:30
-
19.04 22:20
-
19.04 22:04
-
19.04 21:42
-
19.04 21:38
-
19.04 21:33
-
19.04 21:24
-
19.04 21:14
-
19.04 21:02
-
19.04 20:50
-
19.04 20:29
-
19.04 20:26
-
19.04 20:22
-
19.04 20:08
-
19.04 19:55
-
19.04 19:33
-
19.04 19:15
-
19.04 18:56
26 декабря 2015, 12:00
"Пищевая революция": Копчения
С незапамятных времен люди использовали копчение для того, чтобы сохранить добычу на черный день. Сейчас мясо, рыбу и сыры коптят исключительно для удовольствия, не особо задумываясь о том, что это жирная и вредная пища. Рак, инфаркт, цирроз печени – вот что медики сулят любителям копченостей. В очередном выпуске "Пищевой революции" вы узнаете, зачем недобросовестные производители используют канцерогенный жидкий дым? Какие приправы во время копчения трансформируются в яды? И можно ли отведать блюдо с дымком не опасаясь за свое здоровье?
