"Простые решения": "Все на рынок!"

Почему москвичи продолжают ездить на рынки, когда в шаговой доступности у них множество сетевых продуктовых магазинов? В чем преимущество рынка – в ценах, качестве продуктов или особой атмосфере? Как правильно покупать на рынке, как выбрать лучший товар, из каких регионов, как проверить экологичность и свежесть продуктов?