Новости
-
Собянин: Москва завершает переход на новый стандарт экстренной медпомощи -
13:00
-
12:58
-
12:57
-
12:41
-
12:37
-
12:17
-
12:15
-
12:09
-
11:55
-
11:54
-
11:45
-
11:40
-
11:38
-
11:30
-
11:17
-
11:12
-
11:06
-
11:04
-
10:52
-
10:47
-
10:45
-
10:40
-
10:33
-
10:30
-
10:02
22 апреля 2017, 12:00
Культура"Революция потребления": пельмени и вареники
Самый популярный среди москвичей полуфабрикат – пельмени и вареники. Однако качество этого продукта очень часто вызывает сомнения у специалистов "Революции потребления". Правда ли, что для удешевления пельменей в фарш подмешивают и костную муку, и крахмал, и соевый белок, и субпродукты, заправляя специями, Е-добавками, красителями и ароматизаторами? Как часто можно обнаружить в начинке куриный фарш, замаскированный под говяжий? Сколько должны храниться вареники из натуральных продуктов и почему они лежат на витринах долгими месяцами, не теряя кондиции? Как же сориентироваться в море поддельных пельменей и порошковых вареников?
